Flor de Caña 12 años, naranja valenciana, mezcla de sweet and sour hecha con miel, cruzta de paprika, azúcar de caramelo y canela, punch de té de frutos rojos; acompañado de unos spicy shrimps & basil.
Hot Summer

Flor de Caña 12 años, naranja valenciana, mezcla de sweet and sour hecha con miel, cruzta de paprika, azúcar de caramelo y canela, punch de té de frutos rojos; acompañado de unos spicy shrimps & basil.
Servido en un coco 100%, en el cual utilizamos la técnica macerar y luego le agregamos nuestro remedio de mora y gajos de limón, seguidamente añadimos nuestro destilado estrella Flor de Caña 12 años. Dentro de toda su decoración lleva hielo crush, aplicamos dos gotas de angostura, apex de albahaca y dos arándanos; acompañado con un ceviche rainforest
Flor de caña 12 años, Agave, Jugo de piña, Jugo de limón, Amaro de angostura, Vermouth cinzano rosso, Bitters cítricos, Cointreau; presentado tabla de pinchos vascos
Flor de Caña 12 años, ginger, soda, naraja y jengibre; acompañado con tabla de chicharrón
Cóctel creado a base de Flor de Caña 12 años, con una mezcla efervescente de espumante de la casa, hierba buena, angostura y demerara; presentado con un tataki de atún
1 1/2 onz Flor de Caña 12 años, 1/2 onz triple sec, 1 onz de jugo de piña, 1 onz jugo de melocotón, dos cucharadas de maracuyá, 3 onz de guayaba maserada, 1/2 onz jugo de limón, 1/4 onz de granadina, borde con sal de chipotle; con una tapa de salmón perfecta para refrescar este verano.
Flor de Caña 12 años, sirope de cas, bitter de cacao, agua miel, jugo de limón, aire de romero; acompañado de una tosta de roast beef.
Flor de Caña 12 años, jarabe de ayote con cúrcuma y bitter de banano, servido con un salmón The Cloud.
Flor de Caña 12 años, con jugo de limón, jarabe artesanal y cerveza de jengibre, servido en una jarra de cobre con hielo crunch, bitters y decorado con una rodaja de limón deshidratado y un bouquet de hierbabuena. Acompañado con unos trocito de pechuga de pollo en tempura con toques picantes y asiáticos.
Flor de Caña 12 años, vermouth, licor de canela, licor de manzana, ralladura de naranja, agua con gas lima con un pincho de lomito 80.
1/2 onz Flor de Caña 12 años, 1/2 onz de licor de café, 1/2 onz de licor de amaretto, con una hoja de hierbabuena; acompañado de una bruschetta de salmón ahumado.
1 1/2 onz Flor de Caña 12 años, 1/2 onz jugo limón, 1/2 onz Vermut blanco macerado con moras; acompañado de una tapa de camarones.